Tartuffel » Specials » Vitaminen mineralen

Vitamine A, B, B12, C, D, E en ijzer, calcium, folium, enz

Vitamine A, B, B12, C, D, E en ijzer, calcium, folium, enz Vitaminen zijn stoffen die het menselijk lichaam nodig heeft om te groeien en normaal te functioneren. Er zijn 13 vitaminen die het lichaam nodig heeft. Zij zijn de vitamines A, C, D, E, K en de B-vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, pantotheenzuur, biotine, vitamine B-6, vitamine B-12 en foliumzuur). De meeste vitaminen haalt men uit het voedsel dat men eet. Het lichaam kan zelf ook vitamine D en K aanmaken. Mensen die vegetarisch zijn, moeten een vitamine B12 supplement nemen.

Vitaminen

Er zijn in totaal dertien vitamines:
  • vier vetoplosbare vitamines (vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K); en
  • negen wateroplosbare vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 - foliumzuur - en B12 en vitamine C).

Vetoplosbare vitaminen

Vetoplosbare vitaminen kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen. Wateroplosbare vitaminen kunnen daarentegen niet goed worden opgeslagen, met uitzondering van vitamine B12. Een teveel van deze vitaminen wordt via de urine uitgescheiden.

Functie vitaminen

Elke vitamine heeft specifieke taken. Bij inname van te lage niveaus van bepaalde vitaminen, kan men op den duur een deficiëntieziekte ontwikkelen; een ziekte die het gevolg is van een tekort aan een bepaalde stof. Sommige vitamines kunnen helpen bij het voorkomen medische problemen. Vitamine A voorkomt bijvoorbeeld nachtblindheid.

Voeding

De beste manier om voldoende vitaminen binnen te krijgen, is door een gevarieerd en evenwichtig dieet. In sommige gevallen moet iemand dagelijks een multivitamine innemen voor een optimale gezondheid.
Te veel vitamine D: symptomen & oorzaak overdosis vitamine D

Te veel vitamine D: symptomen & oorzaak overdosis vitamine D

Te veel vitamine D innemen is schadelijk voor je gezondheid. Te veel vitamine D, ofwel vitamine D-vergiftiging of vitamine D-toxiciteit, ook wel hypervitaminose D genoemd, is een zeldzame maar potenti…
Kaliumtekort: symptomen en behandeling van tekort aan kalium

Kaliumtekort: symptomen en behandeling van tekort aan kalium

De medische benaming van een kaliumtekort is hypokaliëmie. Een kaliumtekort kan vooral optreden als je veel moet braken en/of last hebt van diarree, bijvoorbeeld als je buikgriep hebt. Door het gebrui…
IJzertekort: symptomen, oorzaak, behandeling & complicaties

IJzertekort: symptomen, oorzaak, behandeling & complicaties

IJzergebrek of ijzertekort symptomen zijn moeheid, een gebrek aan energie, jeuk en haaruitval. IJzer is een mineraal en één van de componenten van hemoglobine, de stof in rode bloedcellen die zuurstof…
Hyponatriëmie: symptomen, oorzaak, behandeling en prognose

Hyponatriëmie: symptomen, oorzaak, behandeling en prognose

Symptomen van hyponatriëmie zijn meestal niet erg specifiek en kunnen bestaan uit een verandering in je mentale toestand, hoofdpijn, misselijkheid en braken, vermoeidheid, spierspasmen en toevallen. N…
Foliumzuurtekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Foliumzuurtekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Wat is foliumzuur, wat zijn foliumzuur-tekort symptomen en hoe kun je een tekort aan foliumzuur voorkomen? Foliumzuur, ook bekend als vitamine B11, folaat of citrovorumfactor, heeft je lichaam onder m…
Vitamine B-complex: symptomen B-tekort, functie en voeding

Vitamine B-complex: symptomen B-tekort, functie en voeding

Vitamine B complex is de verzamelnaam voor alle B-vitaminen. Wat is vitamine B, welke soorten vitamine B zijn er en wat zijn de symptomen van een vitamine B-tekort? Vitamine B complex is de verzamelna…
Kalium: kaliumtekort symptomen + te hoog en kalium voeding

Kalium: kaliumtekort symptomen + te hoog en kalium voeding

Kalium is een onmisbaar mineraal voor mensen. Kalium is essentieel voor de goede werking van alle cellen, weefsels en organen in het menselijk lichaam. Kalium is betrokken bij de stofwisseling en dive…
Magnesiumtekort: symptomen en oorzaken tekort aan magnesium

Magnesiumtekort: symptomen en oorzaken tekort aan magnesium

Magnesiumtekort symptomen en gevolgen zijn onder meer spierzwakte, ongecontroleerde bewegingen, kramp, verwardheid, hartritmestoornissen en toevallen. Een mens heeft gemiddeld 300 tot 400 mg magnesium…
Calciumtekort: symptomen en oorzaken van tekort aan calcium

Calciumtekort: symptomen en oorzaken van tekort aan calcium

Een calciumtekort, ook bekend als calciumdeficiëntie, leidt tot botontkalking en kan daarnaast andere symptomen geven zoals spierpijn en spierkrampen. De gevolgen van een calciumgebrek bij kinderen ku…
IJzertekort: symptomen, oorzaak, gevolgen en ijzer aanvullen

IJzertekort: symptomen, oorzaak, gevolgen en ijzer aanvullen

Wat zijn ijzertekort symptomen en hoe ijzer in voeding aanvullen? IJzergebreksanemie is de meest voorkomende vorm van bloedarmoede. De symptomen van ijzergebreksanemie zijn: Vlekken voor de ogen; Oors…
Vitamine B12-tekort: symptomen, ADH en tekort aanvullen

Vitamine B12-tekort: symptomen, ADH en tekort aanvullen

Vitamine B12-tekort symptomen zijn bleekheid, algehele zwakte en vermoeidheid. Bij een vitamine B12-tekort kunnen mensen jarenlang last hebben van deze en andere onverklaarde lichamelijke en psychisch…
Vitamine B1-tekort: symptomen, gevolgen en tekort aanvullen

Vitamine B1-tekort: symptomen, gevolgen en tekort aanvullen

Vitamine B1-tekort symptomen zijn afhankelijk van de mate van het vitaminetekort. Een licht vitamine B1-tekort uit zich in minder goed verlopende stofwisselingsprocessen voor de energievoorziening, wa…
Vitamine K-tekort: symptomen en vitamine K-gebrek aanvullen

Vitamine K-tekort: symptomen en vitamine K-gebrek aanvullen

Vitamine K-tekort symptomen bestaan uit onder meer frequente bloedingen. Vitamine K of fylochinon is een vetoplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt bij de bloedstolling. Het is ook belangrij…
Magnesium: functie, voeding en oorzaak van magnesiumtekort

Magnesium: functie, voeding en oorzaak van magnesiumtekort

Wat is magnesium, wat zijn de symptomen van een tekort aan magnesium en wat is de functie van magnesium? Magnesium is een mineraal dat allerlei belangrijke functies vervult in het menselijk lichaam. Z…
Te veel vitamine B: gezondheidsrisico's vit. B-vergiftiging

Te veel vitamine B: gezondheidsrisico's vit. B-vergiftiging

Je hebt dagelijks voldoende vitamine B nodig om goed te functioneren, maar het is ook mogelijk om te veel vitamine B binnen te krijgen als je supplementen neemt. Overmatig vitamine B-gebruik kan verve…
Vitamine E-tekort: symptomen, oorzaken en behandeling

Vitamine E-tekort: symptomen, oorzaken en behandeling

De symptomen van een vitamine E-tekort zijn bloedarmoede, neurologische symptomen en spierzwakte. Een vitamine E-gebrek ontstaat bijna nooit door onvoldoende inname van vitamine E, maar het komt vaak…
Zinktekort: symptomen, oorzaken, behandeling tekort aan zink

Zinktekort: symptomen, oorzaken, behandeling tekort aan zink

Zinktekort symptomen ofwel de klachten bij een tekort aan zink zijn onder meer een slecht functionerend immuunsysteem, vermoeidheid, diarree, haarverlies, verminderde eetlust en huidproblemen. Zink is…
Kalium teveel: symptomen en oorzaken te veel kalium in bloed

Kalium teveel: symptomen en oorzaken te veel kalium in bloed

In Nederland is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor kalium opgesteld. Kalium komt vooral voor in groente en fruit(sappen), aardappelen en vlees, maar ook in brood, melk(producten) en not…
Kopertekort: symptomen en oorzaken van een tekort aan koper

Kopertekort: symptomen en oorzaken van een tekort aan koper

Koper is een essentieel spoorelement en wordt door het hele lichaam –skelet, huid, spieren, lever en hersenen– aangetroffen. Het mineraal is onder meer betrokken bij de pigmentatie van huid en haar en…
Vitamine C-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine C-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine C-tekort kan allerlei vervelende klachten veroorzaken, zoals bloedend tandvlees of gezwollen en pijnlijke gewrichten. Vitamine C wordt ook wel ascorbinezuur genoemd. Vitamine C is de meest be…
Vitamine B12-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B12-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Veel mensen hebben een vitamine B12-tekort zonder dat ze het weten. Een vitamine B12-tekort kan aanleiding geven tot een waaier aan klachten, zoals gebrek aan eetlust, moeheid, prikkelbaarheid en in e…
Vitamine A-tekort: symptomen, gevolgen en functie vitamine A

Vitamine A-tekort: symptomen, gevolgen en functie vitamine A

Vitamine A tekort symptomen is een storing in het gezichtsvermogen en huidafwijkingen. Het vitamine A-tekort moet dan wel chronisch zijn. Vitamine A (retinol) is een in vet oplosbare vitamine. Vitamin…
Koper: functie, gezondheidsvoordelen en aanbevolen inname

Koper: functie, gezondheidsvoordelen en aanbevolen inname

Koper is een essentieel sporenmineraal dat nodig is om te overleven. Koper wordt aangetroffen in alle lichaamsweefsels en speelt een rol bij het maken van rode bloedcellen en het in stand houden van z…
IJzertekort aanvullen, ijzer in voeding: tabel & hoeveelheid

IJzertekort aanvullen, ijzer in voeding: tabel & hoeveelheid

IJzer is een mineraal dat belangrijk is voor de vorming van hemoglobine, aangeduid met de afkorting Hb, een eiwit dat de rode bloedcellen en daarmee dus ook je bloed, rood maakt. Hemoglobine is nodig…
Vitaminetekort of vitaminegebrek: symptomen en oorzaken

Vitaminetekort of vitaminegebrek: symptomen en oorzaken

Wat is een vitaminetekort en hoe een vitaminegebrek herkennen? Vitaminen zijn voor het lichaam noodzakelijke stoffen. Vitamines zijn onmisbaar voor een goede groei en ontwikkeling, voor het onderhoud…
Vitamine B3-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B3-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Een vitamine B3-tekort komt in de westerse wereld nauwelijks voor. Vitamine B3-tekort symptomen zijn huiduitslag en huidontstekingen. Ook kunnen vermoeidheidsklachten ontstaan en kunnen er effecten op…
Vitamine B5-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B5-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B5-deficiëntie is zeldzaam in het westen, aangezien het in veel voedingsmiddelen voorkomt. Vitamine B5-tekort symptomen zijn vermoeidheid, slapeloosheid, depressie, prikkelbaarheid, braken, b…
Vitamine B8-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B8-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Een vitamine B8-tekort komt in het westen bijna niet voor, omdat vitamine B8 in veel levensmiddelen aanwezig is. Vitamine B8-tekort symptomen zijn huidafwijkingen, tongontsteking, verminderde eetlust…
Vitamine B2 (riboflavine): functie en vitamine B2 in voeding

Vitamine B2 (riboflavine): functie en vitamine B2 in voeding

Vitamine B2, ook bekend als riboflavine, is een van de acht B-complex-vitaminen. Net als andere B-vitaminen speelt het een rol bij de energieproductie in het lichaam, maar het heeft ook vele andere be…
Chroom en een chroomtekort: symptomen, oorzaak & behandeling

Chroom en een chroomtekort: symptomen, oorzaak & behandeling

Chroom of chromium is één van de mineralen die je lichaam in zeer kleine hoeveelheden nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Een tekort aan chroom kan leiden tot symptomen als een slechte bloedgl…
Vitamine B12: functie, tekort, voeding en intrinsieke factor

Vitamine B12: functie, tekort, voeding en intrinsieke factor

Vitamine B12 is een zogenaamde essentiële vitamine, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan produceren en dat het zonder een regelmatige aanvoer van vitamine B12 op de lange termijn niet mogeli…
IJzer: functie, ijzer in voeding, ijzersupplementen en ADH

IJzer: functie, ijzer in voeding, ijzersupplementen en ADH

IJzer is een belangrijk onderdeel van hemoglobine, de stof in rode bloedcellen die zuurstof uit je longen haalt om het door je lichaam te transporteren. Hemoglobine vertegenwoordigt ongeveer twee derd…
Vitamine B6-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Vitamine B6-tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Een vitamine B6-tekort komt in Nederland zelden voor. Een matig vitamine B6-tekort treedt vooral op bij kinderen en ouderen. Bepaalde medicijnen kunnen ook leiden tot een vitamine B6-tekort. Langdurig…
Vitamine B-tekort: symptomen haaruitval, huiduitslag en moe

Vitamine B-tekort: symptomen haaruitval, huiduitslag en moe

Vitamine B is een verzamelnaam voor in totaal acht wateroplosbare vitaminen, welke nodig zijn voor de cellulaire stofwisseling (metabolisme). De acht vitaminen die tot de vitamine B groep (het vitamin…
Zware benen, duizelig, vermoeid, hoofdpijn: ijzertekort

Zware benen, duizelig, vermoeid, hoofdpijn: ijzertekort

Last van zware benen, duizeligheid, vermoeidheid en hoofdpijn? Mogelijk is er sprake van ijzertekort. Andere klachten die je dan kunt hebben zijn onder meer: bleke huid, koude armen en benen, vlekken…
Natriumtekort: symptomen van tekort aan natrium en voeding

Natriumtekort: symptomen van tekort aan natrium en voeding

Natriumtekort symptomen bestaan vooral uit spierkrampen en spierzwakte. Natrium is een belangrijk onderdeel van keukenzout (natriumchloride). Natrium is een belangrijk mineraal dat verschillende funct…
Seleniumtekort: symptomen en gevolgen tekort aan selenium

Seleniumtekort: symptomen en gevolgen tekort aan selenium

Een seleniumtekort kan symptomen veroorzaken als haarverlies, verlaagde weerstand, constante vermoeidheid, concentratieproblemen, problemen met de vruchtbaarheid een traag werkende schildklier. Seleni…
Molybdeen: tekort, eigenschappen, voeding en effecten

Molybdeen: tekort, eigenschappen, voeding en effecten

Molybdeen: wat zijn de eigenschappen en effecten? Molybdeen is een essentieel mineraal, die betrokken is bij de vorming van verschillende enzymen die nodig zijn voor de stofwisseling van koolhydraten…
Jodium: in voeding, jodiumtekort symptomen, schildklier

Jodium: in voeding, jodiumtekort symptomen, schildklier

Jodiumtekort symptomen ontstaan door een traag werkende schildklier. Het woord 'jodium' komt van het Griekse woord ioeides (= violierkleurig). Het kreeg deze naam omdat bij verhitting van jodium een v…
Zink: functie, aanbevolen inname, zink in voeding en tekort

Zink: functie, aanbevolen inname, zink in voeding en tekort

Zink is een sporenelement dat nodig is voor een gezond immuunsysteem. Een gebrek aan zink of een zinktekort kan je vatbaarder maken voor ziekten. Zink is nodig voor een aantal functies in het menselij…
Fosfor: functie, fosfor in voeding en gezondheidsvoordelen

Fosfor: functie, fosfor in voeding en gezondheidsvoordelen

Fosfor of fosfaat is een mineraal dat onmisbaar is voor een goede gezondheid. De gezondheidsvoordelen van fosfor bestaan onder meer uit gezonde botvorming, verbeterde spijsvertering en een goede hormo…
Kalium: functie, kalium in voeding en kaliumsupplementen

Kalium: functie, kalium in voeding en kaliumsupplementen

Kalium is een zeer belangrijk mineraal dat het lichaam nodig heeft. Kalium is belangrijk voor zowel de cellulaire als elektrische functie. Het is een van de belangrijkste elektrolyten. Dit zijn minera…
Natrium: functie, te weinig of te veel natrium en gevolgen

Natrium: functie, te weinig of te veel natrium en gevolgen

Natrium is een mineraal. Natrium heeft als functie het regelen van de vochtbalans in het lichaam, het reguleren van de bloeddruk en natrium is belangrijk voor een adequate werking van spier- en zenuwc…
Vitamine-B12-tekort: vegetariërs, veganisten en ouderen

Vitamine-B12-tekort: vegetariërs, veganisten en ouderen

Vitamine B12 komt van nature alleen voor in voeding van dierlijke herkomst. Het (biologisch actieve) vitamine B12 komt niet (meer) voor in plantaardig voedsel. Vegetariërs, maar vooral veganisten —die…
Mangaan: functie, mangaan in voeding en mangaansupplement

Mangaan: functie, mangaan in voeding en mangaansupplement

Mangaan ondersteunt de normale gezondheid op verschillende manieren. Het is een co-factor die enzymen helpt hun functies in het lichaam uit te voeren. Mangaan is essentieel voor de metabolisering van…
Vitamine C: functie, vitamine C in voeding en C–supplement

Vitamine C: functie, vitamine C in voeding en C–supplement

Vitamine C, ook bekend als L-ascorbinezuur, is een in water oplosbare vitamine die van nature aanwezig is in sommige voedingsmiddelen. Vitamine C wordt soms toegevoegd aan voedinsgmiddelen en is besch…
Vitamine A: functie, vitamine A in voeding en A-supplementen

Vitamine A: functie, vitamine A in voeding en A-supplementen

Vitamine A of retinol is een vetoplosbare vitamine. Vitamine A is betrokken bij immuunfunctie, zicht, voortplanting en cellulaire communicatie. Vitamine A heeft een belangrijke functie ten aanzien van…
Vitamine D: tekort symptomen en overdosis vitamine D2, D3

Vitamine D: tekort symptomen en overdosis vitamine D2, D3

Wat zijn vitamine D-tekort symptomen en hoe voorkom je dat je een vitamine D-gebrek oploopt? Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die bevordert dat het lichaam de mineralen calcium en fosfor absorb…
Vitamine B5 (pantotheenzuur): functie, voeding en ADH

Vitamine B5 (pantotheenzuur): functie, voeding en ADH

Vitamine B5 of pantotheenzuur is een essentiële voedingsstof die van nature aanwezig is in sommige voedingsmiddelen. Vitamine B5 wordt soms ook toegevoegd aan voedingsmiddelen en kan als supplement ge…
Vitamine B8 (biotine): functie, voeding en B8-supplement

Vitamine B8 (biotine): functie, voeding en B8-supplement

Vitamine B8 of biotine is een essentiële voedingsstof die van nature aanwezig is in sommige voedingsmiddelen en beschikbaar is als voedingssupplement. Deze in water oplosbare vitamine heb je nodig om…
Vitamine E: functie, gezondheidsvoordelen en E-supplement

Vitamine E: functie, gezondheidsvoordelen en E-supplement

De algemene naam voor vitamine E is alfa-tocoferol en het is een in vet oplosbare vitamine. Vitamine E is een antioxidant die vrije radicalen op een afstand kan houden. Vrije radicalen zijn stoffen di…
Fluor (fluoride) tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Fluor (fluoride) tekort: symptomen, oorzaak en behandeling

Fluor of fluoride is een sporenelement, die vooral aanwezig is in de botten en tanden. Teveel fluor kan lijden tot tandverkleuring. De tanden worden dan bruin of vlekkerig. Dit worden ook wel 'zebrata…
Calcium: functie, ADH, calcium in voeding & calciumtabletten

Calcium: functie, ADH, calcium in voeding & calciumtabletten

Calcium is een mineraal dat in veel voedingsmiddelen voorkomt. Het lichaam heeft calcium nodig om sterke botten te behouden en om veel belangrijke functies uit te voeren. Vrijwel alle calcium wordt op…
Fosfortekort: symptomen en behandeling tekort aan fosfor

Fosfortekort: symptomen en behandeling tekort aan fosfor

Fosfor of fosfaat is een mineraal en samen met het mineraal calcium geeft het stevigheid aan de botten en de tanden. De belangrijkste voedselbronnen zijn melk(producten), kaas, vis, vlees, peulvruchte…
Vitamine D en zwangerschap: een vitamine D-tekort en zwanger

Vitamine D en zwangerschap: een vitamine D-tekort en zwanger

Een vitamine D-tekort en zwanger? Vitamine D is belangrijk voor zwangere vrouwen. Onderzoek wijst herhaaldelijk op een verband tussen een laag vitamine D-gehalte in het bloed en zwangerschapsdiabetes…
Zink bij verkoudheid: hoeveel zink gebruiken bij verkoudheid

Zink bij verkoudheid: hoeveel zink gebruiken bij verkoudheid

Verkoudheid wordt veroorzaakt door rinovirussen en soms is een coronavirus de verwekker. Volwassenen worden gemiddeld 2-5 keer per jaar verkouden, terwijl kinderen nog vaker de klos zijn: zij kunnen w…
Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, behandeling en prognose

Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, behandeling en prognose

Jodiumtekort symptomen bestaan uit vermoeidheid, spierpijn, gewrichtsklachten, slaapproblemen en haaruitval als gevolg van een traag werkende schildklier. Jodium is een spoorelement dat nodig is voor…
Vitamine B12 in voeding: vlees, vis en vleesvervangers

Vitamine B12 in voeding: vlees, vis en vleesvervangers

Voldoende vitamine B12 uit voeding halen. Vitamine B12, ook wel cobalamine genoemd, is een in water oplosbare vitamine. Alle B-vitamines en vitamine C zijn in water oplosbaar. Deze vitamines kan het l…
Vitamine B2-tekort: symptomen, gevolgen en B2 in voeding

Vitamine B2-tekort: symptomen, gevolgen en B2 in voeding

Vitamine B2-tekort symptomen zijn onder meer ontstekingen van de huid ontstaan, vooral bij de mondhoeken, tong en bij de neus; branderige en anderszins gevoelige ogen; lichtgevoeligheid. Ook kun je bi…
Waar zit vitamine B12 in? Voeding: vlees, vis, melk & eieren

Waar zit vitamine B12 in? Voeding: vlees, vis, melk & eieren

In welke voeding zit vitamine B12? Het vitamine B-complex telt acht leden. Elke vitamine B heeft een andere functie, maar allen zijn ze van groot belang voor een efficiënte stofwisseling, het proces w…
Waar zit vitamine D in: in welke voeding en hoeveel nodig?

Waar zit vitamine D in: in welke voeding en hoeveel nodig?

In welke voeding zit vitamine D, is er nog een andere bron voor vitamine D en hoeveel vitamine D heb je dagelijks nodig? Vitamine D is essentieel voor de ontwikkeling en instandhouding van je botten e…
Vitamine D-tekort: symptomen, gevolgen en behandeling

Vitamine D-tekort: symptomen, gevolgen en behandeling

Vitamine D-tekort symptomen en behandeling. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Onder invloed van zonlicht wordt in de huid vitamine D gevormd. Ook levert voeding vitamine D. Een vitamin…
Chloor (mineraal): symptomen van een tekort en functie

Chloor (mineraal): symptomen van een tekort en functie

Chloor of chloride is een mineraal dat vooral voorkomt in keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl). Samen met natrium en kalium zorgt chloor voor de vochtbalans in het lichaam. Een c…
Gezonde voeding voor vrouwen in de overgang: calcium, ijzer

Gezonde voeding voor vrouwen in de overgang: calcium, ijzer

Voor de meeste vrouwen vangt de overgang aan als ze eind 40, begin 50 zijn. De overgang kan wel 7 tot 10 jaar duren. Het lichaam zoekt in die periode naar een hormonale balans. De eierstokken producer…
Mangaantekort: symptomen van een tekort & mangaan in voeding

Mangaantekort: symptomen van een tekort & mangaan in voeding

Een mangaantekort komt zelden voor. Mangaan is een mineraal en is essentieel voor allerlei biochemische reacties in het menselijk lichaam. Tevens is het onontbeerlijk voor de opbouw van botten, kraakb…
Te veel vitamine C: symptomen van een vitamine C-overdosis

Te veel vitamine C: symptomen van een vitamine C-overdosis

Te veel vitamine C innemen kan nadelige effecten hebben en schadelijk zijn voor je gezondheid. Vitamine C is een zeer belangrijke voedingsstof die overvloedig voorkomt in veel groenten en fruit. Deze…
Selenium: functie, seleen in voeding, supplementen en ADH

Selenium: functie, seleen in voeding, supplementen en ADH

Selenium of seleen is een mineraal dat in de bodem wordt aangetroffen. Selenium komt van nature voor in water en sommige voedingsmiddelen. Hoewel mensen slechts een zeer kleine hoeveelheid van dit min…
Vitamine D: functie, gezondheidsvoordelen en D-supplementen

Vitamine D: functie, gezondheidsvoordelen en D-supplementen

Vitamine D is belangrijk voor een goede algemene gezondheid en voor de vorming van sterke en gezonde botten. Vitamine D is ook nodig om de spieren, het hart, de longen en de hersenen goed te laten wer…
Gepubliceerd door Tartuffel op 01-02-2011, laatst gewijzigd op 30-06-2019. Het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.

Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Yurkina Alexandra/Shutterstock.com