Tartuffel » Specials » Mineralen
Gezondheid, leven en welzijn

Calcium, fluoride, fosfor, kalium, natrium, magnesium, ijzer

Calcium, fluoride, fosfor, kalium, natrium, magnesium, ijzer Zo belangrijk als vitaminen zijn voor het goed functioneren van het menselik lichaam, ze kunnen niets voor je doen zonder mineralen. Mineralen spelen een niet te onderschatten rol in tal van processen in het lichaam.

Waar zijn mineralen goed voor?

Mineralen fungeren als katalysator voor vele biologische reacties in het lichaam, zoals het samentrekken van spieren, de transmissie van berichten via het zenuwstelsel, de productie van hormonen, het transport van zuurstof en energie, de instandhouding en herstel van weefsels en botten, de spijsvertering en de benutting van voedingsstoffen uit voeding. Alle weefsels en vloeistoffen in ons lichaam bevatten variërende hoeveelheden mineralen. Mineralen zijn bestanddelen van de botten, tanden, weke delen, spieren, bloed en zenuwcellen. Mineralen zijn essentieel voor een goede geestelijke en lichamelijke welzijn.

Twee groepen mineralen

Mineralen kunnen worden onderverdeeld in twee groepen:
  • de micro mineralen; en
  • de macro mineralen.

Macro mineralen zijn mineralen die een mens in een grote hoeveelheid nodig heeft. De micro mineralen worden ook wel spoorelementen genoemd, aangezien hiervan maar kleine hoeveelheden nodig zijn. Mineralen komen in kleine hoeveelheden voor in eten en drinken.

Dit zijn de macro mineralen: calcium, chloor, fosfor, kalium, natrium en magnesium. De spoorelementen zijn: chroom, fluor (fluoride), ijzer, jodium, koper, mangaan, molybdeen, seleen (selenium) en zink.
IJzertekort symptomen & gevolgen, ijzer in voeding aanvullen

IJzertekort symptomen & gevolgen, ijzer in voeding aanvullen

Wat zijn ijzertekort symptomen en hoe ijzer in voeding aanvullen? IJzergebreksanemie is de meest voorkomende vorm van bloedarmoede. De symptomen van ijzergebreksanemie zijn: Vlekken voor de ogen; Oors…
Kaliumtekort: symptomen, oorzaak en kaliumtekort gevolgen

Kaliumtekort: symptomen, oorzaak en kaliumtekort gevolgen

De medische benaming van een kaliumtekort is hypokaliëmie. Een kaliumtekort kan vooral optreden als je veel moet braken en/of last hebt van diarree, bijvoorbeeld als je buikgriep hebt. Door het gebrui…
Symptomen teveel magnesium en bijwerkingen van magnesium

Symptomen teveel magnesium en bijwerkingen van magnesium

Magnesium is een mineraal dat van nature voorkomt in veel voedingsmiddelen en in je lichaam; het meeste bevindt zich in het botweefsel. Ieder mens heeft magnesium nodig voor de vorming van botten en t…
Te hoog kalium in bloed: symptomen van hyperkaliëmie

Te hoog kalium in bloed: symptomen van hyperkaliëmie

Boven de 5,0 millimol per liter (mmol/l) is er sprake van hyperkaliëmie (een te hoog kaliumgehalte in het bloed). De normale kaliumwaarde in het bloed ligt tussen de 3,5 en de 5 mmol/L. Wanneer het ka…
Kalium teveel: symptomen te veel kalium in bloed + functie

Kalium teveel: symptomen te veel kalium in bloed + functie

In Nederland is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor kalium opgesteld. Kalium komt vooral voor in groente en fruit(sappen), aardappelen en vlees, maar ook in brood, melk(producten) en not…
IJzertekort symptomen: jeuk, haaruitval, hoofdpijn, moe

IJzertekort symptomen: jeuk, haaruitval, hoofdpijn, moe

IJzergebrek of ijzertekort symptomen zijn moeheid, een gebrek aan energie, jeuk en haaruitval. IJzer is een mineraal en één van de componenten van hemoglobine, de stof in rode bloedcellen die zuurstof…
Kalium: kaliumtekort symptomen + te hoog en kalium voeding

Kalium: kaliumtekort symptomen + te hoog en kalium voeding

Kalium is een onmisbaar mineraal voor mensen. Kalium is essentieel voor de goede werking van alle cellen, weefsels en organen in het menselijk lichaam. Kalium is betrokken bij de stofwisseling en dive…
Calcium: tekort symptomen & gevolgen en calcium functie

Calcium: tekort symptomen & gevolgen en calcium functie

Calcium is het meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam. De tanden en botten bevatten het meeste calcium, maar zenuwcellen, lichaamsweefsels, bloed en andere lichaamsvloeistoffen bevatten o…
Zware benen, duizelig, vermoeid, hoofdpijn: ijzertekort

Zware benen, duizelig, vermoeid, hoofdpijn: ijzertekort

Last van zware benen, duizeligheid, vermoeidheid en hoofdpijn? Mogelijk is er sprake van ijzertekort. Andere klachten die je dan kunt hebben zijn onder meer: bleke huid, koude armen en benen, vlekken…
Natrium: natriumtekort symptomen, natrium en kalium, voeding

Natrium: natriumtekort symptomen, natrium en kalium, voeding

Natrium is een belangrijk mineraal dat verschillende functies in het menselijk lichaam vervult. Samen met kalium zorgt natrium voor het juiste evenwicht in de vochthuishouding. Ook speelt natrium same…
Fosfor: fosfortekort symptomen, oorzaak en behandeling

Fosfor: fosfortekort symptomen, oorzaak en behandeling

Fosfor of fosfaat is een mineraal en samen met het mineraal calcium geeft het stevigheid aan de botten en de tanden. De belangrijkste voedselbronnen zijn melk(producten), kaas, vis, vlees, peulvruchte…
Magnesiumtekort: symptomen, gevolgen, oorzaken en aanvullen

Magnesiumtekort: symptomen, gevolgen, oorzaken en aanvullen

Magnesiumtekort symptomen en gevolgen zijn onder meer spierzwakte, ongecontroleerde bewegingen, kramp, verwardheid, hartritmestoornissen en toevallen. Een mens heeft gemiddeld 300 tot 400 mg magnesium…
Zinktekort: symptomen, klachten en oorzaak tekort aan zink

Zinktekort: symptomen, klachten en oorzaak tekort aan zink

Zinktekort symptomen ofwel de klachten bij een tekort aan zink zijn onder meer een slecht functionerend immuunsysteem, diarree, haarverlies, verminderde eetlust en huidproblemen. Zink is een belangrij…
Seleen of selenium: tekort symptomen en selenium in voeding

Seleen of selenium: tekort symptomen en selenium in voeding

Seleen of selenium is een essentieel spoorelement met een verscheidenheid aan functies. Het element is onder andere betrokken bij de aanmaak van speciale eiwitten, de zogenaamde antioxidant-enzymen, d…
Te laag kaliumgehalte in bloed: symptomen hypokaliëmie

Te laag kaliumgehalte in bloed: symptomen hypokaliëmie

Een te lage concentratie kalium in het bloed wordt 'hypokaliëmie' genoemd. Dit is een elektrolytstoornis, waar stoornissen in de water-, natrium-, kalium-, zuur-base-, calcium- en magnesiumbalans onde…
Magnesium: magnesiumtekort symptomen, oorzaak en voeding

Magnesium: magnesiumtekort symptomen, oorzaak en voeding

Wat is magnesium, wat zijn de symptomen van een tekort aan magnesium en wat is de functie van magnesium? Magnesium is een mineraal dat allerlei belangrijke functies vervult in het menselijk lichaam. Z…
Magnesium helpt om goed te slapen en bij slaapproblemen

Magnesium helpt om goed te slapen en bij slaapproblemen

Veel mensen hebben slaapproblemen. Ongeveer 10% van de volwassenen slaapt wel eens slecht. Slapeloosheid is vaak een klacht die kort duurt en samenhangt met (tijdelijke) stress, privé- of werkprobleme…
Zink bij verkoudheid: hoeveel zink gebruiken bij verkoudheid

Zink bij verkoudheid: hoeveel zink gebruiken bij verkoudheid

Verkoudheid wordt veroorzaakt door rinovirussen en soms is een coronavirus de verwekker. Volwassenen worden gemiddeld 2-5 keer per jaar verkouden, terwijl kinderen nog vaker de klos zijn: zij kunnen w…
Jodium: in voeding, jodiumtekort symptomen, schildklier

Jodium: in voeding, jodiumtekort symptomen, schildklier

Jodiumtekort symptomen ontstaan door een traag werkende schildklier. Het woord 'jodium' komt van het Griekse woord ioeides (= violierkleurig). Het kreeg deze naam omdat bij verhitting van jodium een v…
Kopertekort klachten en symptomen & koper in voeding

Kopertekort klachten en symptomen & koper in voeding

Koper is een essentieel spoorelement en wordt door het hele lichaam - skelet, huid, spieren, lever en hersenen - aangetroffen. Het mineraal is onder meer betrokken bij de pigmentatie van huid en haar…
Mangaan tekort symptomen en mangaan in voeding

Mangaan tekort symptomen en mangaan in voeding

Mangaan is een mineraal en is essentieel voor allerlei biochemische reacties in het menselijk lichaam. Tevens is het onontbeerlijk voor de opbouw van botten, kraakbeen en bindweefsel. De grootste hoev…
IJzertekort aanvullen, ijzer in voeding: tabel & hoeveelheid

IJzertekort aanvullen, ijzer in voeding: tabel & hoeveelheid

IJzer is een mineraal dat belangrijk is voor de vorming van hemoglobine, aangeduid met de afkorting Hb, een eiwit dat de rode bloedcellen en daarmee dus ook je bloed, rood maakt. Hemoglobine is nodig…
Fluor (fluoride): tekort symptomen, functie en voeding

Fluor (fluoride): tekort symptomen, functie en voeding

Fluor of fluoride is een sporenelement, die vooral aanwezig is in de botten en tanden. Teveel fluor kan lijden tot tandverkleuring. De tanden worden dan bruin of vlekkerig. Dit worden ook wel 'zebrata…
Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, testen en aanvullen

Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, testen en aanvullen

Jodiumtekort symptomen bestaan uit vermoeidheid, spierpijn, gewrichtsklachten, slaapproblemen en haaruitval als gevolg van een traag werkende schildklier. Jodium is een spoorelement dat nodig is voor…
Molybdeen: tekort, eigenschappen, voeding en effecten

Molybdeen: tekort, eigenschappen, voeding en effecten

Molybdeen: wat zijn de eigenschappen en effecten? Molybdeen is een essentieel mineraal, die betrokken is bij de vorming van verschillende enzymen die nodig zijn voor de stofwisseling van koolhydraten…
Chroom: tabletten, chroomtekort en chroom in voeding

Chroom: tabletten, chroomtekort en chroom in voeding

Chroom of chromium is één van de mineralen die je lichaam in zeer kleine hoeveelheden nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Een chroomtekort komt in Nederland voor zover bekend niet voor. Je moe…
Chloor (mineraal): chloortekort, chloor in voeding & dranken

Chloor (mineraal): chloortekort, chloor in voeding & dranken

Chloor of chloride is een mineraal dat vooral voorkomt in keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl). Samen met natrium en kalium zorgt chloor voor de vochtbalans in het lichaam. Een c…
Gepubliceerd door Tartuffel op 25-04-2011, laatst gewijzigd op 28-05-2017. Het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.

Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Yurkina Alexandra/Shutterstock.com
  • http://www.voedingscentrum.nl
Schrijf mee!